ทาร์ตผลไม้ไทย
**ส่วนผสมแป้ง**แป้งสาลีอเนกประสงค์ 340 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
เนยสด 150 กรัม
เนยขาว 50 กรัม
ไข่แดง 2 ฟอง
น้ำเย็น 40 กรัม
**วิธีทำ**
1.หั่นเนยสดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แช่ตู้เย็นให้แข็งตัว
2.ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงฟู พักไว้
3.ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์กับเนยสด เนยขาว ใช้ฝ่ามมือทั้งสอง ถูส่วนผสม
ของแป้งและเนยให้เข้ากันเป็นลักษณะเม็ดเล็ก ต้องผสมเร็ว ๆ
4.ใส่เกลือป่น ไข่แดง น้ำเย็น ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม ห่อ
แป้งด้วยพลาสติก แช่ตู้เย็น 3 ชั่วโมง หรืออย่างน้อย 30 นาที
5.คลึงแป้งให้เป็นแผ่นหนา 1/2 เซนติเมตร ตัดแป้งให้ใหญ่กว่าพิมพ์ 1-2 เซนติเมตร
6.กรุแป้งลงในพิมพ์ที่ทาไขมัน ใช้ส้อมจิ้มให้เป็นรู ใส่ไส้
7.นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ จนสุก นำออกจากเตาอบ
**ส่วนผสมของไส้**
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เนยสด 100 กรัม
น้ำตาลทราย 70 กรัม
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วานิลลา 1 ช้อนชา
นมสด 1/4 ถ้วย
มะตูมเชื่อมบดละเอียด 100 กรัม
ลำไยหั่นละเอียด 20 กรัม
**วิธีทำ**
1.ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์กับผลฟูเข้าด้วยกัน
2.คนเนยสดกับน้ำตาลทราย และเกลือป่นให้ขึ้นฟูขาว ใส่ไข่ไก่คนให้ขึ้นฟู
ใส่วานิลลา
3.ใส่แป้งผสมให้เข้ากัน ใส่นมสด มะตูมเชื่อม และลำไยแห้ง ผสมให้เข้ากันดี
4.ตักใส่พิมพ์แป้งทาร์ต
*********************************************************
นานาเมนูสำหรับการลดน้ำหนัก ที่ปลอดภัย และถูกวิธี แคลอรี่ต่ำ
How to Play Pai Gow Poker | BetRivers Casino - Wolverione
ตอบลบPai Gow Poker worrione.com is an online version of a traditional table game in which players place bets in the 바카라 background. Pai wooricasinos.info Gow Poker uses only the symbols titanium ring from 출장마사지 a